Heirate mich-Hähnchen-Pasta

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Machen Sie Eindruck mit dieser herzhaften Heirate mich-Hähnchen-Pasta, die jeden Schlemmer begeistert! Zartes Hähnchenbrustfilet wird in einer köstlichen Mischung aus aromatischen Kräutern, Knoblauch und Sahne geschmort, bevor es mit al dente Pasta vereint wird. Diese Kombination sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis, das sowohl einfach zuzubereiten als auch perfekt für besondere Anlässe ist. Perfekt fürs Dinner zu zweit oder als kulinarisches Highlight für Gäste!

Leonie Becher

Erstellt von

Leonie Becher

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T05:31:29.066Z

Ein aromatisches Geschmackserlebnis

Die Heirate mich-Hähnchen-Pasta ist mehr als nur ein Gericht – sie ist ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis. Durch die Kombination von zartem Hähnchenfleisch und einer cremigen Sauce wird jeder Bissen zu einem Fest der Aromen. Die frischen Kräuter verleihen der Speise nicht nur Tiefe, sondern auch eine erfrischende Note, die perfekt mit der Pasta harmoniert.

Die Verwendung von frischen Zutaten, wie gehacktem Knoblauch und gewürfelten Zwiebeln, verstärkt das geschmackliche Profil und sorgt dafür, dass die Aromen leserlich sind. Zusammen mit der Sahne und dem Parmesan entsteht eine luxuriöse Konsistenz, die jeden Essensmoment zum Höhepunkt macht.

Ein Gericht für besondere Anlässe

Egal, ob Sie ein romantisches Abendessen zu zweit planen oder Gäste bewirten möchten, diese Heirate mich-Hähnchen-Pasta ist die perfekte Wahl. Sie ist einfach zuzubereiten und dennoch beeindruckend genug, um als Hauptgericht bei festlichen Anlässen zu dienen. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit lässt sie sich leicht anpassen, um den individuellen Geschmäckern gerecht zu werden.

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesem herzhaften Gericht, das sowohl für romantische Dinner als auch für gesellige Zusammenkünfte ideal geeignet ist. Die Kombination aus Pasta, Hähnchen und frischen Kräutern wird Ihre Gäste begeistern und sicher für ein paar Komplimente sorgen.

Gesunde und nahrhafte Zutaten

Gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein! Das Heirate mich-Hähnchen-Pasta-Rezept enthält ausgewogene Zutaten, die Ihrem Körper die notwendige Energie liefern. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, während die frischen Kräuter und Gemüseelemente reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Die Sahne kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden, um die Kalorienzahl zu reduzieren und dennoch die Cremigkeit zu bewahren. Dadurch bleibt das Gericht nicht nur köstlich, sondern auch gesünder, ohne an Geschmack zu verlieren.

Zutaten

Zutaten für die Heirate mich-Hähnchen-Pasta

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 300g Pasta (z.B. Penne)
  • 200ml Sahne
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Parmesan zum Servieren
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Das Hähnchenbrustfilet hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Sauce zubereiten

Die Sahne in die Pfanne gießen und mit Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

Pasta kochen

In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und zur Hähnchensauce in die Pfanne geben.

Servieren

Die Pasta gut mit der Sauce vermengen, auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan und Petersilie garnieren.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept bietet viele Möglichkeiten zur Abwandlung. Fügen Sie zum Beispiel Spinat oder brokkoli hinzu, um Ihrem Gericht einen gesunden Crunch zu geben. Auch Pilze oder getrocknete Tomaten können Ihrer Pasta eine besondere Note verleihen.

Falls Sie gerne experimentieren, probieren Sie verschiedene Kräuter wie Basilikum oder Rosmarin. Diese Veränderungen können das Geschmacksprofil Ihrer Heirate mich-Hähnchen-Pasta ganz neu definieren und machen das Gericht immer wieder spannend.

Perfekte Beilagen

Zu dieser Heirate mich-Hähnchen-Pasta passen verschiedene Beilagen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing sorgt für Frische und ergänzt die cremige Pasta optimal.

Auch ein knuspriges Baguette ist ideal, um die köstliche Sauce aufzutunken. Vergessen Sie nicht, ein Glas Weißwein zu servieren, das die Aromen harmonisch unterstützt und ein vollständiges Dinner-Erlebnis schafft.

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Hähnchenbrustfilet saftig bleibt, überprüfen Sie die Garzeit aufmerksam. Überkochtes Hähnchen kann schnell trocken werden. Eine gute Empfehlung ist, das Hähnchenfilet bei mittlerer Hitze zu braten und regelmäßig zu wenden.

Achten Sie darauf, die Pasta nicht zu lange zu kochen. 'Al dente' bedeutet, dass die Pasta noch einen leichten Biss hat, was in Kombination mit der cremigen Sauce für ein wunderbares Mundgefühl sorgt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Sahne durch eine leichte Alternative ersetzen?

Ja, Sie können Halb-und-Halb oder eine pflanzliche Sahnealternative verwenden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Heirate mich-Hähnchen-Pasta

Machen Sie Eindruck mit dieser herzhaften Heirate mich-Hähnchen-Pasta, die jeden Schlemmer begeistert! Zartes Hähnchenbrustfilet wird in einer köstlichen Mischung aus aromatischen Kräutern, Knoblauch und Sahne geschmort, bevor es mit al dente Pasta vereint wird. Diese Kombination sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis, das sowohl einfach zuzubereiten als auch perfekt für besondere Anlässe ist. Perfekt fürs Dinner zu zweit oder als kulinarisches Highlight für Gäste!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Leonie Becher

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hähnchenbrustfilet
  2. 300g Pasta (z.B. Penne)
  3. 200ml Sahne
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. 1 Zwiebel, gewürfelt
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL Thymian
  8. 1 TL Oregano
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  10. Frischer Parmesan zum Servieren
  11. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Das Hähnchenbrustfilet hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 02

Die Sahne in die Pfanne gießen und mit Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

Schritt 03

In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und zur Hähnchensauce in die Pfanne geben.

Schritt 04

Die Pasta gut mit der Sauce vermengen, auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan und Petersilie garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Eiweiß: 40 g
  • Fett: 26 g